Postre de chocolate para halloween

¡Hola!

Bienvenidos un día mas al blog!

Hoy os traigo una receta tan tan fácil y tan tan rica y divertida que seguro que la hacéis. Son unos postres de chocolate para halloween

Ingredientes

- Oreos

- Mouse de chocolate o puddings instantáneos 

- Gusanos de gominola

¿Como se hace?
- Prepararemos el pudding instantáneo como nos indica la caja y lo repartiremos en recipientes transparentes. No hace falta que sea instantáneo puedes hacerlo tu mismo pero así es una receta de menos de media hora.
- Trasminaras se enfrían trituramos unas galletas oreo, mas o menos dos por recipiente.
- Una vez frío sobre el pudding ponemos las oreos que simularan tierra y le pondremos los gusanos de gominola.

 Como veis es super sencillo y queda muy divertido!

Espero que os haya gustado esta idea rápida para hacer la noche del 31.
Un saludo y nos leemos en el próximo post.

Galletas de dos sabores

¡Hola! Bienvenidos un día mas al blog, 

Hoy os traigo una receta para hacer galletas de almendras con dos sabores.

Os aseguro que están riquísimas y ademas me parece que tienen una presentación muy divertida.

INGREDIENTES 

- 350 gr. de harina 

- 175 gr. de mantequilla reblandecida 

- 200 gr. de azúcar

- 1 sobre de levadura 

- 2 huevos

- 100 gr de almendra cruda molida 

- Chocolate en polvo (colacao, neskquik..)

PASO A PASO

- En un bol añadimos la harina, la levadura, el azúcar y los huevos y mezclamos hasta unirlo todo. 

-En esta masa dejamos un hueco en medio y agregamos la mantequilla y seguimos mezclando y trabajando la masa hasta obtener una bola (todo esto con las manos que es mucho mas fácil)

- Dejamos reposar la masa en la nevera durante una hora.

- Pasada la hora ponemos la masa encima de una mesa con harina y agregamos la almendra.Seguimos amasando, cuesta un poquito mas porque la mantequilla se habrá endurecido.

- Separamos la masa en dos y en una de las partes añadimos el cacao en polvo y hacemos la mezcla.

- Hacemos cuatro churros. Dos con la masa de chocolate y otros dos con la masa normal y los colocamos como en la foto de arriba. Abajo pegamos uno normal con el de chocolate y arriba de manera contraria el de chocolate con el normal, como si fuese un tablero de ajedrez.

- Cortamos las galletas y las vamos colocando en la bandeja preparada con papel de horno.

- Pre-calentamos el horno a unos 200º y las horneamos durante diez o quince minutos,

- ¡Listas!

Como veis son muy fáciles de hacer, solo hay que tener un poco de tiempo porque es un poco mas entretenido.

¿Que os ha parecido? ¿Os gusta hacer galletas caseras? Espero que os haya gustado la receta y no dudéis en probarla.

Un saludo y nos leemos en el próximo post .

Receta cake pops sin horno

¡Hola!

Hoy terminamos la segunda semana de navidad en el blog, solo queda una!!! El post que os traigo es una receta que hacia mucho mucho mucho tiempo que quería enseñaros. 

Los cake pops son piruletas de pastel con chocolate que no se necesita ningún horno para hacerlos y están deliciosos.

INGREDIENTES

- Magdalenas 

- Nutella, nocilla o parecido, yo use la de la marca mercadona que esta muy buena

- Chocolate foundant

- Palitos para los cake pops, también podéis usar palitos de madera de estos para hacer pinchos

- Bolitas para decorar

- Descaemos todas las magdalenas en un bol y lo vamos mezclando con el chocolate tipo nutella hasta tener una masa.

- Con esa masa hacemos bolitas con el tamaño que queramos.

- Derretimos un poco de chocolate foundant y mojamos el palito en el, luego lo clavaremos en las bolitas. esto lo hacemos para que el palo se selle bien en la masa.

- Lo dejamos reposar en la nevera una media hora
- Derretimos mas chocolate foundant y esta vez cubriremos toda la superficie de la bola y antes de que se seque lo decoramos a nuestro gusto.
- Lo volvemos a dejar en la nevera un ratito mas para que se selle bien el chocolate y listo

¿Tienen buena pinta verdad? Yo siempre que hago triunfan, mi hermano se zampo estos que hice sin que yo me diera cuenta.
Así que creo que para navidad es un postre diferente e ideal.

Espero que os haya gustado y que probéis de hacerlo que de verdad merece la pena.
Un saludo y nos vemos el lunes

Receta - cupcake chocolate y menta

¡Hola! Bienvenidos de nuevo al blog.

Hoy os traigo una receta inspirada en estos días. Son cupcakes de chocolate con cobertura de menta decorada con huevos de chocolate, ideal para todas aquellas que estáis con la operación bikini!! 

Esta receta es para hacer unas 24 magdalenas, yo esta vez solo hice la mitad.

INGREDIENTES (para el bizcocho)

- 250 gr harina

- 75 gr de cacao en polvo sin azúcar

- 275 gr de azúcar

-250 gr aceite de oliva

- 75 ml de leche

- 1 sobre de levadura 

- 4 huevos

- ralladura de limón

ELABORACIÓN

- En un bol mezclamos la harina, la levadura, la ralladura de limón, el cacao el polvo y tamizamos.

- En otro bol batimos los huevos con el azúcar, la leche y el aceite.

- Juntamos los dos boles y batimos bien.

- Rellenamos hasta la mitad las capsulas de las magdalenas

- Horneamos a 180º durante 20 minutos y las dejamos enfriar.

Tal cual están riquísimas, sino que os lo diga mi hermano que las hice por la mañana y por la tarde ya no habían. Pero si queremos adornarlo un poco mas ya que con la cobertura quedan mas divertidas...

INGREDIENTES (cobertura)

-125 gr mantequilla
- 300 gr azúcar glas
- 125 gr queso de untar
- una cucharada de leche
- colorante alimenticio color verde
- media cuchara de café de extracto de menta

ELABORACIÓN

- Calentamos la mantequilla un poco para que se ablande
- Tamizamos el azúcar glas
- Mezclamos todos los ingredientes en un bol y lo batimos
- Dejamos enfriar
- Con la ayuda de una espátula o una manga pastelera decoramos las magdalenas.

La verdad es que quedan riquísimas, la pena fue en ese momento no tener una manga pastelera para que la cobertura quedara mas bonita. Pero bueno...
Os aconsejo que si usáis el extracto de menta no os emocionéis porque como mínimo el que compre yo para mi gusto es muy fuerte y si nos pasamos parecerá que en vez de un cupcake que nos estemos comiendo un caramelo para la tos.

Bueno espero que os haya gustado y que si lo hacéis no dudéis en explicarme como os ha quedado.
Recordar también suscribiros si sois nuevos en este blog para no perderos nada y dejarme un comentario para saber que os ha parecido.

Un beso :)

RECETA - Piruletas de kiwi

No hay nada mejor que la fruta. Bueno, si, el chocolate. ¿Y si lo fusionamos de una manera divertida y super rica? Entonces tenemos un postre/merienda/picoteo fantástico. Hoy os enseño como hacer unas piruletas de kiwi y chocolate, y como siempre es facilisimo de hacer :)

¿Que necesitamos?

-2 Kiwis (de cada kiwi salen 3 piruletas) 

- Chocolate para fundir 

- Palitos de helado 

 Procedimiento

Pelamos los kiwis y los cortamos en tres rodajas. Derretimos el chocolate en un bol. Mojamos un palo de helado en chocolate y lo clavamos en el kiwi y con la ayuda de un pincel de silicona o una cuchara cubrimos la fruta de chocolate.
Las dejamos en la nevera durante 1 hora mas o menos y.. ¡¡a comer!!

Espero que os haya gustado la idea y que la pongáis en practica que nos os arrepentiréis. Y si no os gusta el kiwi lo podéis cambiar por fresas o la fruta que mas os guste.

Recorda susvribirte al blog y dejar un comentario para saber que te ha parecido la idea.
¡Un beso!

Pastelitos de hojaldre

Estos pastelitos de hojaldre están bueno no, lo siguiente.

Y como siempre procuro buscar cosas fáciles de hacer y esta también es una de ella.

INGREDIENTES

- Masa de hojaldre

- crema de cacao (como nutella, nocilla..)

- mermelada de fresa

- fresas

- yema de un huevo

- azúcar moreno

ELABORACIÓN

1. Aplanamos la masa de hojaldre y la cortamos en rectángulos iguales (las que venden en mercadona salen 6 de cada rollo).

2. A la mitad les hacemos un corazón con un molde para hacer galletas.

3. Y a toda la otra mitad le ponemos una capa de crema de cacao, otra de mermelada y encima un trozo de fresa.

4. Ponemos la masa que habíamos echo con forma de corazón sobre la otra.

5. Con un tenedor marcamos los bordes

6. Mezclamos la yema con una cucharada de agua, barnizamos los pastelitos y hechamos una pizca de azúcar moreno.

7. Las horneamos durante 15 minutos a unos 170 grados. 

ANOTACIONES

Si veis que durante la horneada la masa empieza a hincharse y a subir que no cunda el pánico, una vez sacadas del horno antes de que se enfríen con una espátula y con cuidado las vamos aplastando hasta que queden mas desinfladas.

Si no os gustan las fresas podéis poner cualquier mermelada o fruta. Como la naranja.

Espero que os haya gustado la idea que la probéis de hacer.

Recordad seguir el blog, comentar para saber que os ha parecido y compartir si os ha gustado mucho :)
Que tengáis un buen día

Cookies

Os dejo la fantástica y fabulosa receta de las cookies de chocolate que os aseguro que triunfan si o si.
A parte se pueden hacer de chocolate nego, chocolate con leche, de lacasitos... ¡De lo que mas os guste!. Mis preferidas son las de chocolate blanco.

¿Que os parecen? ¿Las habéis echo alguna vez?


¡Un beso!