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Pets de monja

25 oct. 2013





Pets de monja o pedos de monja son unas galletas típicas de Cataluña

El nombre de este postre no tiene nada que ver con las ventosidades: su inventor fue un pastelero italiano de Barcelona que las llamó petto di monacca, en referencia a su forma de pecho (pecho de monja), y que derivó en el nombre de pets de monja.


Están riquísimos y es una receta fácil y rápida de hacer

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